鶉の足跡

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ご無沙汰している間に、8月になってしまいました・・
7月29日に定点観測しているロマネ・サンヴィヴァンのブドウです。

6月13日にガイドのお仕事でヴォーヌロマネのブドウ畑に行って来ました。
写真は赤ちゃんの様な「ブドウの房」です。
4月以来好天高気温が続き、ブドウの生育は例年より3週間から1ヶ月程早いそうで、このまま行くと2003年、2007年に続く8月末のヴァンダンジュになりそうです。

遅くなってすみません。
天神の西通り入ったところに、ワインバー荒木があります。092 725 5020とてもカジュアルです。
御都合よかったら寄って下さい。

最近ディジョンのマルシェ内に素敵なワインスタンドが登場して地元っ子を楽しませています。
自然派やbioのワインを中心にした品揃えで、グラスでもボトルでもok、お持ち帰りも出来ます。
オーダーするとブルゴーニュ名物のジャンボンペルシエやチーズがちょこっと付いてきて、これも楽しみです。
ディジョンへ来られたらぜひ立ち寄って下さい、きっとお気に入りの１杯が見つかりますよ。
マルシェ開催日の火、金、土曜日に開いています。

山口さま、7周年おめでとうございます。
少し前の「鶉言」で紹介されていたヴージョ村の「ベルターニャ」を訪問しました。
名門ドメーヌに相応しい立派な門構えです。
冬枯れの寒い日でしたが、美味しいワインを試飲出来て、心はうきうきでした。
これからも宜しくお願い致します。

山口様
7周年おめでとうございます。
お祝い兼ねて近いうちに伺いたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。

1月最終週末にブルゴーニュワインの守護聖人「サン･ヴァンサン」のお祭りに極寒の中、参加して来ました。73回目を迎える今年は地味なCotes de Nuits VillagesのCorgoloinコルゴロアンで行われました。晴天に恵まれた事もあり予想外の人出で、ネーム入り記念グラスが土曜日で売り切れてしまい、私が行った日曜日は間抜けな！透明の唯のワイングラスでした。2007,200,2008年の特別キュベを郷土料理と共に味わうのはまた格別です。

1月19日に久しぶりにブドウ畑に行って来ました。
場所はジュブレ村の外れ。　ブルゴーニュの冬の名物詩、剪定した枝を畑で燃やす煙があちこちで見られました。
明日からは寒の戻りで雪模様の寒い日が続くそうです。